2011年01月27日

久しぶりの焼酎

おいしい焼酎を飲みたくなったので、以前よく通っていた酒屋さんへ。

ここはお店のおいちゃんがあちこちからおいしい焼酎を自ら仕入れている為、普通のお店では見かけない銘柄がたくさんあるんです。

今回は大分県は宇佐産の「久保」麦焼酎にチャレンジ。

白麹/黒麹と2種類あったのですが、おいちゃん曰く「白(麹)は大変上品で麦臭さがほとんどない!」とのこと。今回は「麦くっさい」ものが飲みたかった為、黒麹を買いました。

久保 黒麹


早速、お湯割り、水割でいただきます。

強烈まではないけれど、麦の匂いと甘みがうんまい!

瓶の見た目。ラベルやふたも気が利いていておしゃれでした。裏のラベルには原材料とその産地まで詳しく書いてました。おお、こんなこだわりの原料使っているのか…

次回は白麹も試してみたいなぁ…


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Posted by jungleDan at 10:05│Comments(0)おきにいり
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